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UNIRIO
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Nutrição - Bacharelado - Turno Integral (M/V) - código e-MEC 15784
141
Informações Gerais
Disciplina
Imunologia ( SMP0050 )
Unidade
Departamento de Microbiologia e Parasitologia
Tipo
Obrigatória
Período Ideal no Curso
2
Nota Mínima para Aprovação
5.0
Carga Horária
60
Nº de Créditos
4
Docentes
Nome Titulação Situação
CLEONICE ALVES DE MELO BENTO Doutorado Ativo
Objetivos

· Entender os eventos básicos envolvidos na indução e regulação do sistema imune frentes a diferentes estímulos estranhos;

· Conhecer os mecanismos imunológicos de prevenção e controle de diferentes doenças infecciosas e desordens imunológicas;

· Adquirir conhecimento acerca da aplicabilidade das técnicas imunológica na área de nutrição humana;

· Adquirir conhecimento científico e crítico sobre a carência nutricional como via aferentes das desordens imunológicas.

· Reconhecer e aplicar as bases científicas dos eventos imunomoduladores nutricionais na saúde das populações.

Ementa

Estudo dos eventos básicos envolvidos na indução e regulação do sistema imune. Conhecimentos sobre os mecanismos de prevenção e controle de diferentes doenças infecciosas e desordens imunológicas e aplicabilidade das técnicas imunológicas na área de nutrição humana. Desenvolvimento de análise crítica sobre as carências nutricionais e suas implicações nas desordens imunológicas. Identificação e aplicação dos eventos imunomoduladores nutricionais na saúde das populações.

Programa
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