O objetivo geral desta disciplina é enfocar as bases conceituais da Epidemiologia como método de investigação científica e visa instrumentalizar o aluno quanto aos principais delineamentos de estudos epidemiológicos, utilização das medidas de frequência, associação e impacto, introdução aos estudos descritivos e analíticos e validade dos estudos epidemiológicos por meio de ferramental estatístico.

A Epidemiologia é um instrumento indispensável ao estudo do fenômeno saúde-doença na população, sua ocorrência, distribuição e fatores determinantes. Sendo assim, os estudos epidemiológicos são fundamentais na avaliação do impacto de medidas de controle de doenças, da eficácia de procedimentos em saúde, de um novo medicamento, de uma vacina ou de urna técnica diagnóstica clínica ou laboratorial, incluindo o planejamento e organização de um serviço de saúde e a avaliação das suas atividades na saúde de uma população.