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Ano do Currículo:

Segurança Alimentar e Nutricional - Mestrado Profissional
58P4MP

Currículo Resolução SCS nº 5.907, de 4 de dezembro de 2024		Regime Letivo Semestral
Nº de Períodos (ideal) 4	Total de Créditos 30	Carga Horária Total 660
Carga Horária/Período 660h mínima / 1080h máxima		Nº Máximo de Trancamentos 1h totais / 0h parciais

Período	Código	Nome
2	58P4MP17	Exame de qualificação
	58P4MP03	Seminários avançados em Segurança Alimentar e Nutricional II
	58P4MP04	Seminários avançados em Segurança Alimentar e Nutricional I
	58P4MP05	Políticas e Ações em Segurança Alimentar e Nutricional
	58P4MP06	Metodologia da pesquisa e dos processos de criação
	58P4MP26	Trabalhos de Dissertação I
	58P4MP27	Trabalhos de Dissertação II
	58P4MP08	Sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis
	58P4MP09	Práticas alimentares em grupos populacionais
	58P4MP10	Manipulação e conservação de alimentos seguros e saudáveis
	58P4MP11	Gestão em Segurança Alimentar e Nutricional
	58P4MP12	Educação Alimentar e Nutricional na perspectiva da Segurança Alimentar e Nutricional
	58P4MP13	Controle e prevenção de agravos decorrentes da má alimentação
	58P4MP14	Biossegurança: com Enfoque em Segurança Alimentar e Transgênicos
	58P4MP15	Ambientes alimentares como promotores de Segurança Alimentar e Nutricional
	58P4MP19	Tópicos especiais sobre fome e insegurança alimentar
	58P4MP20	Gastronomia aplicada à Segurança Alimentar e Nutricional
	58P4MP21	Disciplinas em outros Programas de Pós-Graduação
	58P4MP24	Bioestatística
	58P4MP25	Pesquisa Qualitativa em Alimentação
	58P4MP29	Estágio Docente em Segurança Alimentar e Nutricional
	58P4MP30	Tópicos Profissionais em Segurança Alimentar e Nutricional
	58P4MP31	Tópicos Profissionais em Segurança Alimentar e Nutricional Avançados
	58P4MP16	Trabalho de Conclusão de Curso
	58P4MP18	Atividades complementares